Ȋncepem
cu sandvişul cǎ tot e ora mesei şi poate aveţi chef de ceva simplu şi rapid,
gustos foarte şi nici prea plin de calorii :). Somonul e unul din lucrurile
mele preferate când vine vorba de mâncare aşa cǎ am hotǎrât sǎ-mi fac o micǎ
poftǎ şi aşa a apǎrut sandvişul acesta.
Se
face mai întâi un sos alb din 125 de
grame de iaurt grecesc sau cremosso, în care se stoarce cam o jumǎtate de lǎmâie şi se adaugǎ sare şi piper dupǎ gust.
Se
taie pe lung o baghetǎ medie, se
unge cu sosul de iaurt, se adaugǎ cam 50
de grame de somon afumat, se mai unge o datǎ cu iaurt şi deasupra se
presarǎ mǎrar. Se mǎnâncǎ cu mare
poftǎ.
Bucuria
e a mea şi numai a mea, dar am vrut-o scrisǎ ca sǎ nu uit cǎ lucrurile mici mǎ
fac foarte fericitǎ: asearǎ, la bowling, am reuşit primul meu strike de când
joc şi asta nu se întâmplǎ de atât de mult timp. Felicitǎrile le primesc cu un
zâmbet larg şi dispusǎ sǎ ofer din vastele mele cunoştinţe despre acest joc
foarte simpatic. :)
Recomandarea
e un film, The Trip, foarte tare, are şi ceva hranǎ dispersatǎ pe ici, pe colo,
cam eclectice preparatele pentru gustul meu, dar oricum, arǎtoase. E un film
despre doi prieteni care pleacǎ într-o cǎlǎtorie în nordul Angliei pentru ca
unul din ei sǎ facǎ recenzii la o serie de restaurante de acolo. Umorul
britanic îmi place teribil, cred cǎ vine imediat dupǎ cel evreiesc, personajele
par cumva stângace unul în prezenţa celuilalt şi de aici, comicul. E un film
amuzant, dar în mod categoric nu o comedie, cu multe discuţii despe artǎ şi
actori(e), despre identitate, multe imitaţii (Pacino, Liam Neeson, Robert de
Niro, etc) foarte bine realizate... Mai jos, câteva din situaţiile şi replicile
mele favorite:
·
„E 2010. Totul a fost
fǎcut pânǎ acum. Nu poti decât sǎ faci ceva ce-a fǎcut altul înainte, dar mai
bine sau diferit”.
·
Unul dintre personajele
principale are un fundal sonor special ales pentru peisaj. Hehe!
·
Cei doi ajung într-un
loc „unde ai putea filma o serie cu Miss Marple”.
· Dupǎ o noapte de amor cu o polonezǎ, cei doi vorbesc
despre aceasta ca despre „summitul din dormitor” sau „cimentarea relaţiilor
polonezo-engleze”.
·
„Bǎutul vinului mǎ face
sǎ mǎ simt sofisticat. Ca James Bond când comandǎ un Martini.
Bon
app’ şi vizionare plǎcutǎ!
Etichete: filme, iaurt, somon
